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La consommation à long terme de yaourt peut réduire le risque de cancer colorectal
Selon une nouvelle étude menée par des chercheurs du Mass General Brigham, la consommation à long terme de yaourt pourrait jouer un rôle essentiel dans la réduction du risque de certains types de cancer colorectal. Ces résultats convaincants suggèrent que le yaourt, qui contient des souches vivantes de bactéries bénéfiques, pourrait être particulièrement efficace contre le cancer colorectal proximal positif pour Bifidobacterium.…
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Un nouveau sondage montre que travailler plus tard dans la vie a des effets positifs sur la santé
Ces dernières années, de plus en plus d’Américains choisissent – ou ont besoin – de travailler au-delà de l’âge traditionnel de la retraite. Un nouveau sondage de l’Université du Michigan révèle que pour de nombreux adultes plus âgés, rester sur le marché du travail n’est pas seulement une nécessité économique, mais aussi une aubaine pour leur santé et leur bien-être. Les résultats de l’enquête UM…
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L'exposition à la fumée secondaire pendant l'enfance altère l'ADN
Les enfants exposés à la fumée secondaire à la maison ont un risque plus élevé de subir des changements dans leur ADN, selon une étude récente menée par l'Institut de santé globale de Barcelone (ISGlobal), un centre soutenu par la Fondation « la Caixa ». Les résultats, publiés dans Environment International, soulignent la nécessité cruciale de réduire l'exposition des enfants à la fumée secondaire…
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Les oméga-3 peuvent ralentir le processus de vieillissement biologique
Une nouvelle étude a révélé que les acides gras oméga-3, la vitamine D et un entraînement musculaire régulier peuvent ensemble ralentir le processus de vieillissement biologique chez les personnes âgées. L’étude suisse DO-HEALTH, publiée dans Nature Aging et dirigée par Heike Bischoff-Ferrari, professeure de gériatrie et de médecine gériatrique à l’Université de Zurich, offre un exemple…
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Des scientifiques de la WSU améliorent la valeur nutritionnelle des crêpes avec des céréales complètes
Les crêpes sont un aliment de base apprécié des petits déjeuners américains, connues pour leur texture moelleuse et moelleuse. Malheureusement, elles sont souvent considérées comme déficientes sur le plan nutritionnel. Aujourd'hui, des scientifiques de l'Université d'État de Washington (WSU) ont pour mission de changer cette idée en rendant les crêpes plus saines sans sacrifier le goût. Dirigés par Girish Ganjyal, professeur et spécialiste de la transformation des aliments au département de la WSU, ils sont en train de préparer des crêpes plus saines et plus savoureuses.
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Une étude remet en question une croyance de longue date sur les troubles liés à la consommation d'alcool et à la dépression
Dans une nouvelle étude publiée dans l’American Journal of Psychiatry, des chercheurs de l’Université de médecine de Chicago ont dévoilé des informations surprenantes sur les effets de l’alcool sur les personnes souffrant de troubles liés à la consommation d’alcool (TCA) et de dépression. L’étude révèle que les personnes souffrant de ces deux troubles ressentent des niveaux élevés de plaisir et de stimulation en buvant, ce qui bouleverse leur vie.
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Une enquête révèle que les gens préfèrent les alternatives à la viande moins chères à la viande authentique
Dans une nouvelle étude, des chercheurs ont découvert que le coût est le facteur le plus important qui influence l'acceptation des consommateurs des alternatives à la viande d'origine végétale. Menée par des chercheurs en marketing de l'Université Martin Luther de Halle-Wittenberg (MLU), de l'Université Humboldt de Berlin et de l'Université Georg August de Göttingen, et publiée dans les Proceedings of the National Academy of Sciences, l'étude a interrogé 2,100 XNUMX Américains…
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Le régime méditerranéen améliore la santé cérébrale des adultes hispaniques : nouvelle étude
Une nouvelle étude a révélé que suivre un régime méditerranéen de près améliore considérablement la santé cérébrale des adultes hispaniques/latinos aux États-Unis, offrant des avantages cognitifs qui vont au-delà de la santé cardiovasculaire. Les résultats préliminaires, qui seront présentés à la Conférence internationale sur les accidents vasculaires cérébraux 2025 de l'American Stroke Association à Los Angeles, ont exploré la santé cérébrale de près de 2,800 XNUMX personnes…
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Pourquoi les gens préfèrent Uber et Lyft aux transports en commun : nouvelle étude
Une nouvelle étude menée par l’Université du Michigan offre de nouvelles perspectives sur les raisons pour lesquelles les gens choisissent souvent les services de covoiturage comme Uber et Lyft plutôt que les transports en commun, même dans les villes dotées de vastes réseaux de transport. Grâce aux données collectées par la ville de Chicago, les chercheurs ont analysé les habitudes d’utilisation des sociétés de réseaux de transport (SRT), telles qu’Uber…
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Nouvelle étude : un régime alimentaire non industrialisé réduit le risque de maladies chroniques
Une nouvelle étude réalisée par une équipe internationale de scientifiques dirigée par Jens Walter, professeur à l’University College Cork, a montré qu’un régime alimentaire imitant les habitudes alimentaires des sociétés non industrialisées peut réduire considérablement le risque de maladies chroniques. L’étude, publiée dans la revue scientifique Cell, démontre que l’adhésion au nouveau régime NiMe™…