Une étude établit un lien entre les différences cérébrales et les troubles de l'alimentation chez les jeunes adultes

Une nouvelle recherche menée par le King's College de Londres découvre le rôle du développement du cerveau dans les troubles du comportement alimentaire chez les jeunes adultes, ouvrant la voie à des stratégies de prévention personnalisées.

Selon une étude récente de l'Institut de psychiatrie, de psychologie et de neurosciences (IoPPN) du King's College de Londres, plus de la moitié des jeunes de 23 ans interrogés en Europe présentent des comportements alimentaires restrictifs, émotionnels ou incontrôlés. publié dans Nature Mental Health, révèle que les différences structurelles du cerveau influencent de manière significative le développement de ces comportements.

Les chercheurs ont examiné les données de 996 adolescents participant à la cohorte longitudinale IMAGEN en Angleterre, en Irlande, en France et en Allemagne. Les participants ont fourni des informations génétiques, rempli des questionnaires sur leur bien-être et leur comportement alimentaire et ont subi des examens IRM à 14 et 23 ans. À 23 ans, ils ont été regroupés en mangeurs sains (42 %), mangeurs restrictifs (33 %) et mangeurs émotionnels ou incontrôlés (25 %).

L’enquête indique que le processus de maturation cérébrale, caractérisé par la réduction du volume et de l’épaisseur du cortex pendant l’adolescence, est crucial pour déterminer les comportements alimentaires au début de l’âge adulte.

« Nos résultats révèlent comment la maturation cérébrale retardée pendant l'adolescence relie la génétique, les problèmes de santé mentale et les troubles du comportement alimentaire au début de l'âge adulte, soulignant le rôle essentiel du développement du cerveau dans la formation des habitudes alimentaires », a déclaré le premier auteur Xinyang Yu, doctorant au King's IoPPN, dans un article. communiqué de presse.

L'étude a observé que les adolescents ayant des habitudes alimentaires malsaines (restrictives ou émotionnelles/incontrôlées) étaient confrontés à des problèmes d'intériorisation (par exemple, anxiété, dépression) et d'extériorisation (par exemple, hyperactivité, inattention) plus importants à 14 ans. Ces problèmes ont persisté, les problèmes d'intériorisation s'intensifiant au fil du temps. Une alimentation malsaine était également associée à l'obésité et à des risques génétiques plus élevés d'IMC élevé.

« Nous devons améliorer l'éducation visant à lutter contre les habitudes alimentaires malsaines et les stratégies d'adaptation inadaptées. Cela pourrait jouer un rôle crucial dans la prévention des troubles de l'alimentation et le soutien de la santé cérébrale globale », a ajouté Sylvane Desrivières, auteure principale et professeure de psychiatrie biologique à l'IoPPN de King's.

D’autres analyses IRM ont montré que la maturation cérébrale retardée jouait un rôle central dans la trajectoire des difficultés de santé mentale à 14 ans jusqu’à l’émergence de comportements alimentaires malsains à 23 ans. Une maturation réduite, en particulier dans le cervelet, qui régit l’appétit, a élucidé le lien entre le risque génétique d’IMC élevé et une alimentation restrictive à 23 ans.

« En montrant que différents comportements alimentaires malsains sont liés à des trajectoires différentielles de symptômes de santé mentale et de développement du cerveau, nos résultats peuvent éclairer la conception d'interventions plus personnalisées », a ajouté le co-auteur Zuo Zhang, chercheur associé au King's IoPPN.

Cette étude souligne l’interaction entre le développement du cerveau, la génétique et la santé mentale et les facteurs contribuant aux troubles de l’alimentation. Ces résultats pourraient conduire à des approches plus adaptées pour traiter et prévenir les troubles de l’alimentation chez les jeunes adultes.